povarenok.ru
15.10.2015, 12:24:36
Салат из свеклы и жареного чеснока - кулинарный рецепт Подробнее
Салат из свеклы и жареного чеснока
Ингридиенты
- Свекла — 200 г
- Чеснок (жареный) — 70 г
- Сыр твердый — 40 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Мед — 1 ч. л.
Инструкция
- Приготовить жареный чеснок, как описано в этом рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/115 230/
- Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности
- Остывшую свеклу нарезать кубиками, добавить к ней жареный чеснок, слегка посолить
- Приготовить заправку из оливкового масла, меда, горчицы и лимонного сока, заправить салат
- Салат выложить на тарелку, сверху положить ломтики сыра и петрушку
Салат из свеклы и жареного чеснока - кулинарный рецепт
