Еда и напитки

ОБЗОР ЖУРНАЛА ПО ВЯЗАНИЮ СПИЦАМИ Simply Knitting №270 2025 | Копилка узоров (Вязание спицами) | Дзен

Рулетики из скумбрии – кулинарный рецепт

Творожный кекс с фейхоа. Нежная творожная выпечка на оливковом масле с экзотической ягодой фейхоа. Получается вкусный, ароматный и полезный кекс к чаю. Попробуйте!

​Куриная печень в сметане Ингредиенты:Печень куриная — 1 кгМолоко — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сметана — 150 г Укроп — 1 пучок Перец (смесь) — 1 шт. Соль — 1 шт.Приготовление:1. Подготовить печень, промыть. Залить...

​Сладкое буррито Ингредиенты:Бананы — 300 гЯблочное повидло — 100 г Жареные орехи — 60 г Тортилья — 3 шт.Приготовление:1. Смазываем предварительно подогретые лепешки повидлом.  2. Распределяем сверху измельченные орехи и выкладываем бананы.  3....

Сочни с творогом Ингредиенты:Мука — 380 г Сахар — 120 г Сметана — 130 гСливочное масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Сода — ¼ ч. л. Разрыхлитель — ⅓ ч. л.Для начинки:Творог (9%) — 350 г Сахар — 100 г Яичный белок — 1...

​Грибы в сливочно-сырном соусе Ингредиенты:Сливочное масло — 2 ст. л.Оливковое масло — 1 ст. л. Грибы, целые или нарезанные (по желанию) — 250 г Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сливки 20% — 125 мл Пармезан, мелко натереть — 25 г + для подачи Сливочный сыр,...

​Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками Ингредиенты:Лаваш — 1 шт.Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 0,5-1 шт. Сыр плавленый — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л. Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок Соль — по вкусу Масло...

​Лосось в песочном тесте с ароматным маслом Ингредиенты:Лосось — 800 гУкроп резаный — 3 ст. л. Масло сливочное мягкое — 60 г Базилик свежий резаный — 1 ст. л. Цедра лимона — 0,25 ст. л. Горчица зерновая — 1 ст. л.Для теста:Соль — 1 ч. л. Вода ледяная — 5 ст....

​Творожно-банановый овсяной пирог Ингредиенты:Основа:Хлопья овсяные — 125 г Мед — 40 г Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.Начинка:Творог(0%) — 100 г Бананы (пюре) — из 2 шт.Приготовление:1. Бананы очистить от кожуры и пробить в блендере до однородности пюре. Часть овсяных хлопьев...

Суп с белыми грибами и маскарпоне Ингредиенты:Морковь — 20 гБелые грибы — 70 г Лук (репчатый) — 20 г Зелень (петрушка, укроп, кинза) — 1 г Соль —1 г Перец черный — 1 г Маскарпоне — 30 г Масло оливковое — 15 г Гренки для подачи — 100...

​Меренговый рулет с малиной Ингредиенты:Яичные белки — 150 г Сахар — 180 г Соль — 1 щепотка Лимонный сок — 1 ч. л.Для начинки: Сливки 33% — 200 мл Сахарная пудра — 2 ст. л. Малина свежая\замороженная — 100 г Фисташки очищенные несоленые...

​Курица с овощами Ингредиенты: Филе куриное — 300 гРедька зеленая — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Томатная паста — 40 г Помидоры — 200 г Вода — 400 млПриготовление:1. Филе курицы, лук,...

Яблоки, орехи и маринованный лук. Неожиданно я поняла, что яблок у всех очень много. Салат из яблок и жареных орешков кешью с маринованным луком в это время года поражает своим освежающим ароматом и вкусом, и также это является одной из возможностей использовать яблоки в лучшем качестве, пока их сезон длится.

Шницели из свинины с хрустящей корочкой: рецепт, советы и секреты приготовления —  Koolinar.ru

Полезные специи, которые должны быть в вашем рационе Обратите на них внимание.Мир специй — это кладезь ароматов и вкусов, но также и источник разнообразных биологически активных веществ, определяющих их ценность для здоровья. Не существует...

Панкейки – пышные и воздушные, классический рецепт Пышные и вкусные панкейки порадуют ваших близких. Полейте их вареньем, кленовым сиропом или сметаной и любое утро станет солнечным. Американский блинчики, нашли любовь и у...

Начинаем печь уже сейчас!

Печенье "Одесское" Рецептом этого печенья со мной поделилась коллега по работе еще в 80-е годы, а ей, в свою очередь, его передала ее соседка, родом из Одессы. Именно поэтому оно и живет у нас под таким названием. Нечто подобное я встречала в еврейской кухне, только тесто там было немного другим. Раньше я пекла его…

Варшавское печенье - тонкое и хрустящее, с приятной текстурой и очень аппетитным ароматом

Топ самых интересных пирогов мира — VELLAMONIK

Ореховое печенье из грецких орехов | Кулинарный блог о вкусной домашней еде

​Печенье «Замелах» Ингредиенты:Мука — 260 гМасло сливочное — 125 г Сахар — 120 г Молоко — 1 ст. л. Ванильный сахар — 5 г Корица — 10 г Яйцо — 1 шт.Приготовление:1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара. 2. Всыпать муку и замесить...

Оригинальная закуска, которая украсит любой праздничный стол!? ингредиенты:свекла 1штсоль 1ч.л.уксус 1ст.л.яйцо 1штвода 200млмука 420гр для начинки:мясо 400грлук 4штсоль и специи по вкусупод или сливочное масло 100мл

​Ромовые груши в творожном тесте Ингредиенты:Груши — 5 шт.Ром — 50 мл Вода — 500 мл Творог — 200 г Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сахар — 150 г Бадьян — 1 звездочка Корица — 1...

ХАЧАПУРИ На Сковороде, простой рецепт. Готовим хачапури без замеса теста. Емкость стакана 200 мл.Диаметр сковороды 28 см (можно и меньше)Рецепт:1 ст. - мука1 ст. - молоко1 шт. - яйцо1/2 ч.л. - соль1/2 ч.л. - разрыхлитель300 г. - сыр (твердый)

Для любителей тыквы простой ПП десерт без духовки | Рецепты ПП - худеем вкусно! | Дзен

Самая ходовая выпечка из тыквы. Так вкусно, ароматно и аппетитно. Одним кусочком точно не обойдешься. Статья автора «Правильно, готовим!» в Дзене ✍: В сезон пеку постоянно. Бесподобные рецепты. Простые и очень удачные. Кто не любит рыжую толстушку тыкву?

Из ряженки и сгущенки готовлю отличный крем для торта (получается много и очень вкусно) Статья автора «Совет да Еда» в Дзене ✍: Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта.

Вкусный торт без выпечки за 15 минут + время на стабилизацию. Простой и быстрый рецепт | Вкусно Просто Быстро | Дзен

Любимая осенняя выпечка с тыквой: 6 рецептов, проверенных годами Статья автора «Евгения Полевская | Это просто» в Дзене ✍: Осень — это особенное время года, когда воздух наполняется ароматом опавших листьев, а дни становятся короче, располагая к домашнему уюту.

Теперь тыква на расхват, рассказыаю: Новый рецепт тыквы по-китайски | ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ | Дзен

Lievito madre Ricetta Lievito madre: Il lievito madre è un impasto già fermentato che con il giusto contenuto di batteri lattici e la giusta acidità farà ottenere dei prodotti genuini.

Совет хозяйке

Я научился этому трюку в ресторане! Куриная грудка тает во рту. | Appetitno.TV | Дзен

Батат и блюда из него

Гречаники Ингредиенты:Крупа гречневая — 1 стак.Фарш куриный — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца — 2 шт. Морковь — 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) — 0,5 пучка Чеснок — 1 зубчик Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Перец черный...

​Сырники с вареной сгущенкой Ингредиенты:Творог — 500 гЯйца — 2 шт. Сахар — 6 ст. л. Манная крупа — 6 ст. л. Вареная сгущенка — 0,3 банки Мука — для обваливания сырников Растительное масло — для жаркиПриготовление:1. Для начала необходимо приготовить...

Рецепт фруктового салата

Моченые яблоки. Царский деликатес, лучшие рецепты

Пеку блинчики с обычным растворимым кофе, а по вкусу получаются как крем-брюле (воздушные, пышные, с дырочками) | Розовый баклажан | Дзен

Вместо сырников! Беру тыкву и творог и готовлю эту вкуснятину. Дети ее обожают! Простой рецепт. Статья автора «Мой Дастархан Вкусно и Быстро» в Дзене ✍: 5. Выпекание Выложите тесто в форму, разровняйте. Выпекайте при 180 °C примерно 40–50 минут до золотистой корочки.

Рецепт праздничный кексов

Рецепт торта красный бархат

Рулетики из скумбрии. Рулетики из скумбрии — просто, красиво и очень вкусно! Нежная рыба, аромат специй и красивая подача — идеально для праздничного стола или уютного ужина в кругу семьи. Попробуйте — этот рецепт точно удивит!

Тортики из прошлого - "Рыжик". "Муравейник". "Пьяная вишня"

Тортики из прошлого - "Мишка на Севере". "Негр в пене"

Салат "Невеста" 300 гр. копченой курицы 2 соленых огурца 70 гр. желтого сыра 1 маленький красный болгарский перец маленькая банка консервированной кукурузы 1 маленькая банка маринованных грибов небольшая луковицы соль перец майонез

Идея к праздничному столу: чем наполнить тарталетки? Берем тарталетки и творожный сыр, а дальше... - соленая красная рыба - отварные креветки - свежие огурцы - маслины и оливки без косточки - жареные с луком или маринованные грибы - копченая курица - помидоры - петрушка

Как сделать котлеты в такой хрустящей корочке? Просто! Формируем котлеты из фарша (любого). Хорошо панируем заготовки в муке. Взбиваем яйцо с ложкой молока и опускаем запанированные котлеты в эту смесь. Затем быстро в панировочные сухари и сразу в сковороду с большим количеством масла. Жарим ровно 2 минуты и переворачиваем на другу сторону. Еще 2 мину и можно перевернуть на край. Готовые котлеты выложить на тарелку, но не накрывать ничем, чтобы корочка не отошла.

Котлеты "ТВАРДОВСКИЕ" - рецепт на 3 порции 3 куска свиной вырезки, каждый примерно по 130 граммов 90 граммов сливочного масла 150 граммов твердого сыра соль перец яйцо + мука + панировочные сухари для обсыпки растительное масло для жарки

Ленивый бешбармак

ГОРОХОВЫЙ СУП Ингредиенты: - сухoй горох – 500 г - кoпченые cвиныe ребрa – 500 г - беĸoн – 100 г - луĸoвица – 1 шт. - морковь – 1 шт. - каpтoфель – 5-6 шт. - рaстительное мaсло – 1 ст. л. - горчица – 3-4 ст. л. - чeснок – 3 зубчиĸа - укpoп и петрyшка – пo 1 пучку - соль, cвежемoлoтый чёрный перец

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРАНОЛОЙ ИГРЕДИЕНТЫ: Тесто пшеничная мука 140 г яйца куриные 1 шт. сахар 120 г сметана 20% 100 г разрыхлитель 6 г соль 1 щепотка сахар ванильный по вкусу Начинка яблоки 6 шт. сливочное масло 50 г корица молотая 1 ст. л. гранола с орехами 40 г

СЛОЙКИ «НАПОЛЕОН» Необходимые продукты для теста: - мука – 240 г - сливочное масло – 125 г - кефир – 125 мл - сода пищевая – ¾ ч.л. Для крошки: - сахар – 80 г - мука – 60 г - сливочное масло – 50 г