webspoon.ru
21.10.2015, 14:52:33
Печенье шоколадно-ореховое рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Печенье шоколадно-ореховое
Ингридиенты
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 400 г
- Орехи грецкие 1 ст.
- Сахар 100 г
- Сгущённое молоко 380 г
- Шоколад тёмный 100 г
- Шоколадные дропсы 100 г
Инструкция
- Итак, возьмём такие продукты: масло сливочное, стакан грецких орехов, сгущёнку, шоколад, муку, сахар.
- Масло нужно заморозить предварительно. И натираем его затем на тёрке.
- Смешаем с сахаром и мукой. Перетираем в такую крошку.
- Берём форму или лист и застилаем бумагой. И 2/3 теста утрамбовываем. У меня была форма 22х30см. Ставим его в духовку на 10 минут. При 180 °C, чтобы корж подсох.
- А пока растопим шоколад в микроволновке.
- Смешиваем теперь сгущёнку с шоколадом. По рецепту нужно было прогреть сгущёнку вместе с шоколадом, но мне показалось так будет проще.
- Получилось всё так же. Шоколад хорошо размешался.
- Орехи перемалываем.
- И смешиваем с остальным тестом и шоколадом тёртым (или каплями).
- Достаем наш корж.
- И выливаем на него сгущённый шоколад.
- Сверху посыпаем смешанной крошкой. И ставим опять в духовку на 30 минут.
- Всё, наш корж готов. Надо ему дать остыть. А затем наливаем чаёк и режем на квадраты-печеньки и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Печенье шоколадно-ореховое рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
