povarenok.ru
22.10.2015, 5:43:38
Кексы с плавлеными сырками Подробнее
Кексы с плавлеными сырками
Ингридиенты
- Сыр плавленый (1 шт-80 г) — 4 шт
- Яйцо куриное (куриное) — 4 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 8 ст. л.
- Йогурт (натуральный или кефир) — 6 ст. л.
Инструкция
- Яйца взбить. Добавить плавленый сыр, натёртый на средней тёрке. Перемешать.
- Отдельно смешать соль, сахар и разрыхлитель теста. Добавить к сырно-яичной смеси, перемешать.
- Добавить йогурт или кефир.
- Добавить муку, как следует перемешать.
- Разложить тесто в силиконовые формочки, наполняя формочки на 2/3 объёма. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, время зависит от объёма формочек.
- Приятного аппетита!
Кексы с плавлеными сырками
