rutxt.ru
25.12.2013, 12:30:27
Рецепт икры из свеклы (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт икры из свеклы и моркови
Ингридиенты
- Для приготовления икры из свеклы и моркови нам понадобится:
- свекла отварная - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- томатная паста - 2 ч. л.;
- соевый соус - 2 ч. л.;
- паприка сушеная - 1 ч. л.;
- сок лимона - 1 ст. л.;
- чеснок - 3 зубчика;
- соль, перец - по вкусу.
Инструкция
- Лук нарезать, морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле до готовности, минут 10-15. Добавить соевый соус. Свеклу натереть на крупной терке, отправить к моркови с луком. Добавить томатную пасту, паприку, соль, перец, чеснок, сок лимона. Тушить икру минут 10 на среднем огне. По желанию можно прокрутить икру через мясорубку, что я и сделала. Попробуйте, по этому рецепту получается очень вкусная, аппетитная икра из свеклы и моркови, съедается мгновенно. Приятного аппетита!
Рецепт икры из свеклы (рецепт с фото) | RUtxt.ru
