

povarenok.ru
31.10.2015, 4:24:14
Салат картофельный "Необычная обычность" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат картофельный "Необычная обычность"
Ингридиенты
- Картофель (вареный в мундире) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 100 г
- Мясо (говядина или курица) — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Уксус (белый винный) — 1 ст. л.
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Специи
Инструкция
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сырую морковь натереть на корейской терке или нарезать тонкими брусочками. Зеленый горошек обдать кипятком (разморозить). Смешать ингредиенты.
- Добавить мелко нарезанное мясо (у меня запеченная курочка, подойдет говядина) и рубленную зелень
- Для соуса смешать майонез (у меня Оливковый ТМ "Махеев"), винный уксус, соль, перец и специи (у меня хмели-сунели с мятой). Перемешать салат с соусом.
- Перед подачей дать салату настояться минут 30. Приятного аппетита!!!
Салат картофельный "Необычная обычность" - кулинарный рецепт