povarenok.ru
31.10.2015, 7:38:15
Легкая закуска с креветками - кулинарный рецепт Подробнее
Легкая закуска с креветками
Ингридиенты
- Креветки (королевские) — 10 шт
- Сыр мягкий (творожный с укропом) — 1 пач.
- Зелень — 1 пуч.
- Помидор (крупные) — 2 шт
- Васаби — 30 г
Инструкция
- Креветки залить кипятком и выдержать 3 минуты. Воду слить. Креветки остудить и почистить.
- Помидоры порезать на кольца толщиной примерно 6 мм. Подготовить васаби и, по желанию, гуакамоле. Мне хотелось ощутить в закуске остринку, поэтому приправа васаби пришлась очень кстати.
- Из кондитерского шприца с фигурной насадкой на дольку помидора нанести мягкий сыр, сбоку чайной ложечкой выложить васаби и гуакамоле. Сверху поставить креветку и веточку укропа. Приятного аппетита!
Легкая закуска с креветками - кулинарный рецепт