Жареная картошка по-французски. Хрустящая жареная картошка! Никто не устоит перед ней. Вам потребуется: 4 больших картофелины для жарки, Оливковое масло, 1 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сливочного масла, 2 дольки чеснока, 1 ч.л. свежего тимьяна, 1 ч.л. свежей петрушки