Домашняя горчица Ингредиенты: -горчичный порошок 50г. -уксус 1ч.л. -масло растительное 1ст. л. -мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы) -молоко 150г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица -убивает кисло-молочную микрофлору) -щепотка соли Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь. Потом храните горчицу в холодильнике. Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.