povar.ru
02.11.2015, 18:51:20
Рафаэлло - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рафаэлло
Ингридиенты
- Кокосовая стружка — 200 Грамм
- Орех (можно любой, здесь мы используем фундук) — 30 Грамм
- Сгущенное молоко — 200 Грамм
Инструкция
- 1. Нам понадобиться глубокая миска. Высыпаем в нее кокосовую стружку, затем туда же выливаем сгущенку. 2. Все это хорошенько переминаем. Должно получиться что-то вроде кашицы. Минимум один час даем ей постоять (можно оставить и на большее время). 3. Орехи использовать здесь можно любые, мы используем фундук. Обжарим и очистим орехи. В отдельную посуду насыпаем кокосовой стружки, возьмем орехи и сладкую массу. 4. Сформируем лепешечку из сладкой кокосовой кашицы (она должна быть вязкой и лепиться), орешек укладываем в середину. Сжимаем ладонь и получаем шарик. 5. Подправим его немного и обкатываем в сухой кокосовой стружке. 6. Проделываем это с каждым шариком. Укладываем на блюдо и подаем к столу. Десерт готов.
Рафаэлло - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
