edimdoma.ru
05.11.2015, 14:41:23
Свежий салат с грейпфрутом, свеклой и руколой Подробнее
Свежий салат с грейпфрутом, свеклой и руколой
Ингридиенты
- грейпфруты - 1 шт.
- свекла - 2 шт.
- салатный микс - 3 горсти
- небольшой пучок руколы - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л.
- уксус из сидра - 1 ст. л.
- перец розовый горошком - 1/2 ч. л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Духовку предварительно разогреть до 220–250°С.
- На весь экран # шаг 2/5Свеклу вымыть, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке на противне с солью 20–30 минут.
- На весь экран # шаг 3/5Запеченную свеклу почистить и порезать тонкими дольками.
- На весь экран # шаг 4/5Грейпфрут почистить, затем вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
- На весь экран # шаг 5/5Листья салата и руколу соединить в глубокой салатнице со свеклой и грейпфрутом, полить оливковым маслом, уксусом, посолить, поперчить, посыпать розовым перцем и все перемешать. поделиться фото 5.0согласны?
Свежий салат с грейпфрутом, свеклой и руколой