povar.ru
12.11.2015, 3:57:12
Запеканка со свининой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Запеканка со свининой
Ингридиенты
- Свинина — 500 Грамм
- Картофель — 800 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Сметана — По вкусу
- Специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Мясо режем кусочками, солим, перчим, и обжарим на растительном масле до румяной корочки. Сок, который выделился, сливаем отдельно и смешаем его со сметаной. 2. Выкладываем в форму для запекания сначала обжаренное мясо, потом слой измельченного лука, а потом выкладываем слоями картофель. 3. Солим, перчим картофель, и заливаем сверху полученным сметанным соусом. Отправляем запекаться в хорошо разогретой духовке. 4. Когда даже верхний картофель уже зарумянится и будет мягким, - можно блюдо выключать и подавать!
Запеканка со свининой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
