rutxt.ru
14.11.2015, 21:22:06
Сырные корзинки с салатом "Конфетти" Подробнее
Сырные корзинки с салатом "Конфетти"
Ингридиенты
- Для приготовления сырных корзиночек с салатом "Конфетти" потребуется:
- Для сырных корзиночек:
- мука - 300 г;
- сыр твёрдых сортов - 1 стакан (натереть на мелкой тёрке);
- растительное масло - 80 мл;
- молоко - 80 мл.
- Для салата:
- крабовые палочки - 1 упаковка;
- помидоры свежие - 2 шт.;
- яйцо - 2 шт.;
- горошек - 1/2 банки;
- кукуруза - 1/2 банки;
- майонез (для заправки).
Инструкция
- Для начала приготовим корзинки. Сыр натереть на мелкой тёрке. Муку просеять и соединить с сыром, хорошо перемешать. Затем добавить масло и молоко, замесить эластичное тесто. Разделить тесто на ровные части, примерно на 10-12 частей. Разложить тесто по формочкам, сформировать бортики. Поставить наши сырные корзиночки в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут до золотистого цвета. Готовые корзинки немного остудить в формах, а затем аккуратно вынуть. Подготовить продукты для салата. Яйца сварить и остудить. Помидоры вымыть. Крабовые палочки, яйца, помидоры мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость. Соединить помидоры, крабовые палочки, яйца, кукурузу и горошек. Добавить майонез и хорошо перемешать. Перед подачей на стол наполнить сырные корзиночки салатом. Приятного аппетита!
Сырные корзинки с салатом "Конфетти"
