povarenok.ru
16.11.2015, 8:11:19
Альпийский сырный салат - кулинарный рецепт Подробнее
Альпийский сырный салат
Ингридиенты
- Сыр твердый (в идеале рокфор, но можно любой твердый ) — 150 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сливки (33% ) — 150 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец белый (по вкусу)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Орех мускатный — 1 щепот.
Инструкция
- Сыр нарезать кубиками.
- Салат порубить и соединить с сыром.
- Поперчить.
- Сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
- Добавить в сливки мускатный орех и
- взбить.
- Полить салат сливочным соусом. Перед употреблением перемешать.
Альпийский сырный салат - кулинарный рецепт
