rutxt.ru
17.11.2015, 13:11:40
Мойва пряного посола | RUtxt.ru Подробнее
Мойва пряного посола
Ингридиенты
- Для приготовления мойвы пряного посола понадобится:
- 0,6 кг свежемороженой мойвы;
- 1-1,5 ст. л. соли;
- 1 ст. л. специй для рыбы (перец черный, перец душистый, кориандр, сушеный укроп, гвоздика, лавровый лист).
Инструкция
- Мойву разморозить, вымыть, удалить головы и внутренности. Смешать соль и специи для рыбы. Очищенную мойву натереть полученной смесью, сложить в стеклянную посуду и убрать в холодильник на сутки. Вкусная, пикантная мойва пряного посола готова. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Мойва пряного посола | RUtxt.ru
