rutxt.ru
09.09.2015, 16:34:33
Рецепт гречаников с печенью Подробнее
Рецепт гречаников с печенью
Ингридиенты
- Для приготовления гречаников с печенью нам понадобится:
- 400 г куриной печени;
- 100 г лука;
- 100 г вареной гречки;
- 70 г муки;
- 15 г меда;
- 1 яйцо;
- молотый кориандр;
- соль, перец;
- растительное масло для жарки.
Инструкция
- Печень перекрутить на мясорубке или измельчить блендером. Лук порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к печени обжаренный лук и гречку. Добавить мед, муку, яйцо, кориандр, соль и перец. Все перемешать до однородности. Тесто для гречаников с печенью готово. На сковороде разогреть растительное масло. С помощью ложки выкладывать тесто на сковороду и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Наши вкусные гречаники с печенью готовы. Приятного аппетита!
Рецепт гречаников с печенью
