

povar.ru
06.11.2015, 8:02:52
Конвертики из лаваша - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Конвертики из лаваша
Ингридиенты
- Лаваш — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Зелень — По вкусу
- Масло сливочное — 25 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Сыр — 50 Грамм
Инструкция
- Лаваш нарежьте квадратами размером примерно 20х20 см. На сковородке разогрейте сливочное и растительное масло. Лаваш слегка смочите водой и поджарите с одной стороны буквально несколько секунд. Переверните лаваш, по центру выложите натертый сыр с зеленью, сделайте углубление и вбейте в него яйцо. Быстро заверните уголки лаваша, так, чтобы получился конверт. Обжарите с двух сторон до румяной корочки. Чтобы желток остался жидким - обжаривайте на сильном огне, но не долго. Готовые конвертики из лаваша можете подавать с овощами. Приятного аппетита!
Конвертики из лаваша - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру