КОЛДУНЫ !!!  **Мясной фарш 500г. *Картофель 1кг -тёрка, лук, соль -в дуршлаг, удалив сок. *Формуй: карт/лепешку -внутрь фарш. *В сковороду:  жарь по 10мин с каждой стороны. *Подача: со сметаной.