kulina.ru
27.12.2013, 17:47:13
Салат «Мимоза» – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Салат «Мимоза» – классический рецепт
Ингридиенты
- горбуша консервированная — 1 банка
- майонез — 1 пачка
- репчатый лук — 1 шт.
- яйца отварные — 4 шт.
- масло сливочное — 60 г.
- картофель отваренный "в мундире" — 3 шт.
- морковь отварная — 1-2 шт.
- зелень — для украшения
- сыр плавленый "Волна" или "Дружба" — 100 г.
Инструкция
- ШАГ 1. Слить с консервы жидкость, рыбу измельчить с помощью вилки. ШАГ 2. В салатник первым слоем положить рыбу. ШАГ 3. Смазать майонезом. ШАГ 4. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить, остудить и положить следующим слоем. ШАГ 5. Снова промазать майонезом. ШАГ 6. Белки натереть и положить следующим слоем. ШАГ 7. Промазать майонезом. ШАГ 8. Сливочное масло натереть и выложить в салатницу. ШАГ 9. Сыр натереть на терке и выложить на масло. ШАГ 10. Промазать майонезом. ШАГ 11. Картофель натереть и положить в салатницу. ШАГ 12. Промазать майонезом. ШАГ 13. Морковь натереть и выложить последним слоем. Украсить по своему вкусу, убрать минимум на 30 минут в холодильник. Но лучше всего дать салату ночь постоять в холодильнике. ШАГ 14. Подать к столу.
Салат «Мимоза» – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
