povar.ru
25.11.2015, 17:29:29
Луковые котлеты - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Луковые котлеты
Ингридиенты
- Лук репчатый — 250 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука
- Мука пшеничная — 3-4 Ст. ложек
- Масло растительное — 40 Грамм
- Черный перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте ингредиенты. Нарежьте небольшим кубиками репчатый лук, сложите в миску для замешивания теста. Вбейте куриное яйцо. Добавьте специи по вкусу. Всыпьте пшеничную муку. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым, как на оладьи. Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте оладьи ложкой. Жарьте на умеренном огне 2-3 минуты. Затем переверните котлеты и жарьте еще пару минут до румяной корочки. Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!
Луковые котлеты - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
