say7.info
27.11.2015, 20:13:18
Маффины с сыром и ветчиной Подробнее
Маффины с сыром и ветчиной
Ингридиенты
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 150 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 250–300 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- соль
- перец
Инструкция
- Ветчину нарезать небольшими кубиками.
- Сыр нарезать небольшими кубиками.
- Яйца взбить с солью и перцем.
- Добавить молоко. Перемешать.
- Добавить размягченное масло.
- Добавить ветчину, сыр. Перемешать.
- Добавить муку и разрыхлитель. Замесить не крутое тесто.
- Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Маффины с сыром и ветчиной
