1000.menu
30.11.2015, 12:04:38
Печенье Тающие моменты Подробнее
Печенье Тающие моменты
Ингридиенты
- Сливочное масло - 227 гр
- Сахарная пудра - 0.5 стак.
- Ванилин - 1 чайн.л.
- Мука - 1.5 стак.
- Крахмал - 3.3 стак.
Инструкция
- 1. Масло взбить в пышную массу с сахарной пудрой. Добавить ванилин. 2. Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить постепенно просеянную муку с крахмалом. 3. Тесто должно быть достаточно мягким, но при этом не жидким. 4. Выстелить противень пергаментной бумагой. 5. Наполнить тестом мешок кулинарный с насадкой "звёздочка". 6. Отсадить на противень розеточки из теста, делая между ними расстояние не меньше 2 см. 7. Поставить противень в холодильник на 1 час. 8. Разогреть духовку до 180С. 9. Печь печенье 20-25 мин, пока его края не начнут румяниться. 10. Охладить печенье и подавать. Приятного аппетита!
Печенье Тающие моменты
Комментарии