

webspoon.ru
08.12.2015, 16:44:06
Маффины. Cтраница 2 на Webspoon.ru Подробнее
Маффины с батончиками Сникерс
Ингридиенты
- Конфеты «Сникерс» 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Молоко 150 мл
- Мука пшеничная 210 г
- Разрыхлитель 10 г
- Сахарная пудра 100 г
- Яйца куриные 1 шт.
Инструкция
- Для маффинов нужно взять яйцо, молоко, масло, муку, разрыхлитель и батончики сникерс.
- Сначала просеять в миску муку вместе с разрыхлителем, добавить пудру и соль. Перемешать сухие ингредиенты.
- Батончики нарезать на маленькие кусочки.
- В другую миску вбить яйцо (в рецепте 1 яйцо, но у меня яйца мелкие, поэтому я взяла 2), влить масло и молоко. Взбить миксером.
- Добавим постепенно муку и чуть перемешаем. В тесте могут остаться комочки, так и должно быть. Если активно мешать тесто, то после выпечки оно станет резиновым.
- Перелить тесто в формочки. Сверху положить по 2 кусочка конфет и вдавить их в тесто. Выпекаем в предварительно нагретой до 190ºC духовке.
- Готовые кексы остужаем на решётке, и по желанию украшаем взбитыми сливками или сахарной пудрой.
Маффины. Cтраница 2 на Webspoon.ru