povarenok.ru
09.12.2015, 7:41:32
"Мясной веночек" - кулинарный рецепт Подробнее
"Мясной веночек"
Ингридиенты
- Свинина — 500 г
- Грибы — 1 бан.
- Сыр твердый — 70 г
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Специи (по вкусу и имбирь)
- Зелень (болгарский перец для украшения)
- Морковь — 1 шт
Инструкция
- Порезать свинину на тонкие пластики, сделать 3 надреза и заплести косичку
- Уложить на смазанный маслом противень, в мясо уложить мелко порезанную морковь, в серединку грибочки, присыпать специями, накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 минут.
- Открыть крышку, присыпать тертым сыром, уложить перчик по кругу (порезанный тонко) и опять поставить в духовку минут на 10-15 Украсить зеленью.
"Мясной веночек" - кулинарный рецепт
