povar.ru
10.12.2015, 6:52:10
Суп из тыквы в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Суп из тыквы в мультиварке
Ингридиенты
- Бульон мясной — 0.5 Литра
- Тыква — 500 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Лук-порей — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Инструкция
- 1. В режиме "Выпечка" разогреваем растительное масло вместе с очищеным чесноком 2. Тыкву, морковь, картошку и лук-порей моем, чистим, и нарезаем средними кубиками. 3. В режиме "Выпечка" обжариваем все вместе 10 минут. Затем заливаем половиной бульона, и в режиме "Тушение" выставляем на час. 4. Когда овощи сварились, - в блендере измельчаем все в однородную кашицу. 5. В эту смесь понемногу домешиваем оставшийся бульон, пока суп не станет нужной вам консистенции. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу. Готово!
Суп из тыквы в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
