tvcook.ru
11.12.2015, 21:50:04
Кофе по-ирландски Подробнее
Кофе по-ирландски
Ингридиенты
- Кофе черный (столько что сваренный) 80 миллилитров
- Виски 40 миллилитров
- Сахар коричневый (можно заменить обычным) 1 чайная ложка
- Сливки взбитые 30 миллилитров
Инструкция
- 1 Подготавливаем стаканы. Подается кофе по-ирландски в высоких узких стаканах с ручкой, так как напиток горячий. При этом я предлагаю прежде всего прогреть стаканы, влив в них горячую воду. После того, как стенки посуды нагреются, воду нужно вылить. 2 Смешиваем кофе и виски. Уложите на дно стакана чайную ложку сахарного песка, влейте горячий черный кофе и все хорошо перемешайте, до растворения сахара. Влейте в сладкий кофе виски. 3 Добавляем взбитые сливки. Аккуратно украсьте кофе по-ирландски взбитыми сливками. Они не должны тонуть в напитке, но должны образовать шапку на поверхности. После добавления сливок кофе по-ирландски готов к подаче. 4 Подаем кофе по-ирландски. Кофе по-ирландски подойдет как для уютной дружеской компании, так и для того, чтобы одному скоротать зимний вечер за книгой или просмотром фильма. Приятного аппетита!
Кофе по-ирландски
