povarenok.ru
26.11.2013, 15:36:10
Закуска из печени трески "Ностальгия" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Закуска из печени трески "Ностальгия"
Ингридиенты
- Печень трески (в масле) — 200 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Перец черный (молотый)
Инструкция
- Размять печень трески и яйца (2 целых и 2 желтка). Поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Сформировать шарики.
- Оставшиеся белки смешать с зеленым луком. Обвалять шарики. Такую закуску можно делать из любой рыбы, как консервированной, так и отварной или горячего копчения.
Закуска из печени трески "Ностальгия" - кулинарный рецепт
