povarenok.ru
15.12.2015, 6:45:59
Салат "Новогодняя фантазия" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Новогодняя фантазия"
Ингридиенты
- Сыр голландский (Или какой нравится) — 250 г
- Свекла (Отварная) — 250 г
- Морковь — 300 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Мясо (У меня нежирная свинина, в оригинале говядина, отварная) — 250 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез (Махеев оливковый, по вкусу)
Инструкция
- Отварную свеклу натрем на терке, капусту мелко шинкуем, морковь натрем на терке (у меня на фото все пропорции увеличены, так как готовили сестре на свадьбу, поэтому не пугаемся)
- Мясо режем тонкими полосками, сыр натрем на терке
- Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс
- Формируем наш салат либо в одну большую салатницу, либо в менажницы: Сначала выкладываем свеклу и смазываем очень тонким слоем майонеза, затем мясо и опять тонкий слой майонеза, далее капуста и слой майонеза, затем морковь и тонкий слой майонеза с ЧЕСНОКОМ, сверху выкладываем сыр. Наш салат готов!
Салат "Новогодняя фантазия" - кулинарный рецепт
