povarenok.ru
15.12.2015, 21:10:56
Куриные сосиски - кулинарный рецепт Подробнее
Куриные сосиски
Ингридиенты
- Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Инструкция
- Добавляем все наши ингредиенты в миску.
- Смешиваем. Солим. Перчим.
- Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.
- Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с 2х концов.
- Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде.
- Вынимаем. Снимаем пленку. Далее их можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет. Я же оставила их так.
- Вуаля! Подаем с любым гарниром! У меня овощной салат! Приятного аппетита!
Куриные сосиски - кулинарный рецепт
