

1000.menu
16.12.2015, 10:49:02
Новогодний салат Обезьяна Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола. Подробнее
Салат Обезьяна
Ингридиенты
- Куриные грудки - 0.5 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Кукуруза консервированая - 150 гр
- Зелёный горошек - 150 гр
- Зелёный лук - 1 гр
- Соль - 0.7 чайн.л.
- Майонез - 40 гр
Инструкция
- Шаг 1: Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.Шаг 2: Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.Шаг 3: Яйца варим вкрутую.Шаг 4: Мелко режем помидоры.Шаг 5: Нарезаем зеленый лук.Шаг 6: Отдельно натираем на терке белки и желтки.Шаг 7: Остывшую курицу нарезаем на кусочки.Шаг 8: Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.Шаг 9: Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.Шаг 10: Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.Шаг 11: Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.Шаг 12: Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!
Новогодний салат Обезьяна
Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола.