edimdoma.ru
18.12.2015, 10:30:10
Джем из киви и лимонов с кардамоном | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Джем из киви и лимонов с кардамоном
Ингридиенты
- киви - 600 г
- лимоны - 1 шт.
- сахар - 350 г
- кардамон - 10 шт.
- желатин - 1 упаковка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Киви почистить и нарезать.
- На весь экран # шаг 2/8Половину лимона нарезать тоненькими кружочками.
- На весь экран # шаг 3/8Из второй половины лимона выдавить сок.
- На весь экран # шаг 4/8Достать из коробочек кардамона зернышки.
- На весь экран # шаг 5/8Смешать киви с лимоном, соком и зернышками кардамона, засыпать сахаром и оставить на 1 час.
- На весь экран # шаг 6/8Переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить 10 минут. Оставить остывать.
- На весь экран # шаг 7/8Остывшую массу измельчить блендером в пюре или перекрутить через мясорубку. Добавить желфикс, перемешать.
- На весь экран # шаг 8/8Довести до кипения и проварить 3 мин. Разложить по баночкам. поделиться фото 5.0согласны?
Джем из киви и лимонов с кардамоном | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
