webspoon.ru
18.12.2015, 14:28:27
Салат Подсолнух с чипсами рецепт с фото на Webspoon.ru Подробнее
Салат Подсолнух
Ингридиенты
- Куриное филе 600 г
- Майонез 50 г
- Маслины без косточек 200 г
- Соль 1 щепотка
- Сыр твёрдый 150 г
- Чипсы Pringles 100 г
- Шампиньоны маринованные 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
Инструкция
- Для приготовления салата понадобятся яйца, маринованные грибы — шампиньоны, куриное филе, маслины, чипсы Pringles оригинальные (Original) и майонез.
- Куриное филе помыть, залить холодной водой, добавить щепотку соли и отварить 25-30 минут с момента закипания.
- Яйца залить холодной водой и отварить 10 минут с момента закипания.
- Готовое куриное филе остудить и порезать кубиками.
- Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке.
- Порезать маринованные грибы.
- Маслины разрезать пополам.
- Разделить яйца на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
- Выкладываем первый слой из куриного филе и покрываем его сеточкой из майонеза.
- Вторым слоем выкладываем маринованные шампиньоны и тоже смазываем майонезом.
- Затем выложить слой белков, на белки выложить слой тёртого сыра и всё смазать майонезом.
- Последний слой — тёртые на мелкой тёрке желтки, равномерно распределить.
- На желтки выложить половинки маслин.
- Чтобы салату придать вид подсолнуха, выложите в виде лепестков чипсы. Поставить салат в прохладное место настоятся на 1-2 часа.
Салат Подсолнух с чипсами рецепт с фото на Webspoon.ru
