САЛАТ «МИМОЗА» С САРДИНОЙ. Ингредиенты для салата: 3 морковки; 3-4 средних клубня картофеля; 4 куриных яйца; 1 головка салатного лука; 1 баночка рыбных консервов в масле; 1 пачка жирного майонеза; 0,5 пучка зелени для украшения. Для праздничного настроения Салат мимоза – это слоеный салатик из отварных овощей, яиц и рыбных консервов. Наряду с оливье и селедкой под шубой салат мимоза, фото которого вы видите, давно уже стала традиционным и часто присутствует на праздничных банкетах.