Лагман (Дунганская лапша) + рецепт лапши. СОСТАВ: Баранина (свинина, говядина) – 600 гр Мука пшеничная – 1 кг Лук репчатый – 2 шт Яйцо куриное – 2 шт Масло растительное Картофель – 2-3 шт Морковь – 2 шт Бульон – 500 мл