povarenok.ru
23.12.2015, 16:09:46
Мороженое а-ля "Glasses" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в ДЕСЕРТЫ
Еда и напитки
Мороженое из двух ингредиентов
Ингридиенты
- Сливки — 200 мл
- Молоко сгущенное — 200 мл
Инструкция
- Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо. Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое. Берём в одинаковых пропорциях 1:1.
- Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!! Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).
- Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!! В морозилку - застыло - готово!
- И ещё! Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/ Напомню - готовится она просто 1:1:1. молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты. Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.
- Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое! Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))
- Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается! Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!! Приятного аппетита!!!
Мороженое а-ля "Glasses" - кулинарный рецепт
