povarenok.ru
22.09.2013, 14:17:53
Нежная груша в шоколаде - кулинарный рецепт Подробнее
Нежная груша в шоколаде
Ингридиенты
- Груша (небольшие) — 2 шт
- Шоколад темный — 50 г
- Шоколад белый — 50 г
- Масло сливочное — 20 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Фисташки (для украшения)
- Мята (для украшения)
Инструкция
- Груши моем, удаляем сердцевинку, режем дольками, выкладываем в формочки. Яйца взбиваем с сахаром и мукой. Шоколад ломаем дольками, добавляем по 10 г масла и растапливаем. Делим тесто пополам. В одну часть добавляем белый шоколад, в другую черный. Выкладываем в формочку. С одной стороны груши одно тесто, с другой другое) Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 15 мин при 180 С. Украшаем фисташками и мятой.
Нежная груша в шоколаде - кулинарный рецепт
