25.12.2015, 17:11:55
Салат Вальдорф. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Салат Вальдорф
Ингридиенты
- яблоки зелёные – 2 средних
- cоль – по вкусу
- майонез – 100 г
- сельдерей (стебель) – 250 г
- перец душистый свежемолотый – щепотка
- орехи грецкие – 100 г
- сливки – 4 ст. л.
- перец черный свежемолотый – щепотка
- сок лимонный – 2 ст. л.
Инструкция
- Стебли сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками.
- Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
- Орехи порубить. Положить все компоненты в миску и перемешать. Сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.
Салат Вальдорф. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
