К ТЕФЛОНУ - С ПОКЛОНОМ. Почистить чугунную сковороду - не проблема, а к тефлоновой с жесткой губкой не подступишься. Я довожу в сковородке до кипения раствор 2 ст.л. разрыхлителя для теста в 1/2 стакана воды. Даю постоять, а потом протираю тефлоновый слой мягкой губкой.