

povar.ru
05.01.2016, 17:21:29
Бозбаш в горшочке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Бозбаш в горшочке
Ингридиенты
- Баранина — 1 Килограмм
- Картофель — 1 Килограмм
- Нут (горох) — 200 Грамм
- Лук — 200 Грамм
- Морковь — 200 Грамм
- Перец — 200 Грамм
- Топленое масло — 1 Ст. ложка (в каждый горшочек)
- Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- Зелень — 1 Часть (по вкусу)
- Помидоры — 2-3 Штук
Инструкция
- С вечера замачиваем горох нут Моем и режем на куски баранину Шинкуем лук Режем на небольшие кусочки морковь Полукольцами режем перец Помидоры измельчаем Картошку режем на произвольные куски Всё кладем в горшочек, добавляем туда топленое масло, соль,заливаем водой и в духовку.
Бозбаш в горшочке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру