Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее

салаты

фото

рецепты

Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью

Ингридиенты

Для приготовления салата "Любовница" со свеклой и морковью понадобится:
сыр твердый - 50 г;
чеснок - 2 зубчика;
яйца - 3 шт.;
свекла отварная - 1 шт.;
морковь сырая - 1 шт.;
изюм без косточек - 30 г;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу.

Инструкция

Свеклу и яйца отварить, остудить и очистить. К двум яйцам, натертым на крупной терке, добавить майонез и соль по вкусу, перемешать. В глубокий салатник выкладывать салат слоями: первый слой - яйца с майонезом. Следующий слой - половина натертой на средней терке моркови + майонез. Далее сыр натереть на средней терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Перемешать. Сыр с чесноком выложить на морковь следующим слоем в салатник, разровнять. Изюм предварительно замочить в кипятке на 10 минут, воду слить, изюм остудить и отжать. Разместить изюм сверху сыра. Отварную свеклу натереть на средней терке, добавить майонез и перемешать. Свеклу выложить следующим слоем в салатник. Далее - слой натертой оставшейся моркови + майонез. Последним слоем выложить оставшееся, натертое на мелкой терке вареное яйцо. Вкусный слоеный салат "Любовница" со свеклой и морковью поместить в холодильник на 1 час, затем украсить по краям майонезом, розочкой из свеклы или моркови и зеленью. Подать салат к столу. Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью (рецепт с фото) | RUtxt.ru