povarenok.ru
07.01.2016, 22:30:37
Закуска "Рождественские свечи" - кулинарный рецепт Подробнее
Закуска "Рождественские свечи"
Ингридиенты
- Огурец (большой) — 1 шт
- Рыба (слабосолёная) — 200 г
- Сыр мягкий (Филадельфия) — 150 г
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Икра красная — 2-3 ст. л.
- Специи (чеснок - по вкусу)
- Укроп (для украшения)
Инструкция
- Огурец порезать вдоль тонкими полосками
- В сыр добавить специи, чеснок (через пресс), хорошо перемешать
- На полоску огурчика укладываем тонко порезанный кусочек рыбки, на рыбку сыр со специями и чесночком, сверху икра
- Свернуть рулетиком и закрепить половинкой зубочистки
- Добавить совсем немного сырной массы сверху и вставить кусочек красного перца, имитируя огонь, украсить зеленью.
Закуска "Рождественские свечи" - кулинарный рецепт