povar.ru
11.01.2016, 10:45:17
Салат "Печень трески" - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Печень трески"
Ингридиенты
- Картофель отварной — 2-3 Штук
- Огурцы соленые — 3-4 Штук
- Лук — 1 Штука
- Яйца перепелиные — 8 Штук (по желанию, для украшения)
- Печень трески — 1 Штука (1 банка)
- Заправка — По вкусу (у меня - горчица, лимонный сок и масло, смешанные в равных пропорциях)
- Специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Итак, для начала отварим картофель и яйца. Затем нарезаем картофель кубиками и выкладываем его первым слоем. Далее — нарезанные произвольно солёные огурцы. 2. Теперь выкладываем слой тонко порезанного лука (если есть время, его можно замариновать) и слой печени трески. 3. Украшаем всё половинками отварных перепелиных яиц и сбрызгиваем заправкой. Салат готов!
Салат "Печень трески" - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру