povarenok.ru
11.01.2016, 17:38:17
Карамельный соус - кулинарный рецепт Подробнее
Карамельный соус
Ингридиенты
- Молоко сгущенное (у меня почти одна банка) — 1 бан.
- Мед (у меня цветочный ) — 100 г
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
Инструкция
- Вот наши ингредиенты, ну и плюс масло, забыла его положить.
- Мед, сливочное масло и сахар положить в кастрюлю, разогреть на среднем огне, варить после закипания 2 минуты, постоянно помешивая. Осторожно может брызгаться!
- Добавить сгущенное молоко, продолжить перемешивать соус, пока он не станет однородной консистенции, варить до золотистого цвета, у меня ушло минут 7.
- Все, соус готов, перелить его в баночку или контейнер, хранить в холодильнике. Приятного аппетита, сладкоежки!
Карамельный соус - кулинарный рецепт
