Бурек с мясом | Диета Дюкана Тесто: 2 яйца, 350 мл молока, 4 ст. л. молотых овсяных отрубей, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 1 ст. л. кукурузного крахмала, щепотка соли. Начинка: 350 г говяжьего и телячьего фарша, 1 луковица, чеснок, соль, перец, петрушка, 100 мл минеральной воды. Соус: 200 мл йогурта, соль, перец, гранулированный чеснок.