1000.menu
12.01.2016, 11:10:51
Печенье за 15 минут Подробнее
Печенье за 15 минут
Ингридиенты
- Мука - 230 гр
- Сахарная пудра - 80 гр
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Сливочное масло - 120 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Лимонная цедра - 0.75 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Для начала просеем муку. Добавим к ней сахарную пудру.Шаг 2: Затем цедру, яичные желтки, размягченное масло. Перемешаем. Тесто должно стать эластичным и однородным, для чего его придется месить около 10 минут.Шаг 3: Скатаем тесто колбаской и порежем на небольшие кусочки толщиной 0,8-1 см.Шаг 4: На противень положим пекарскую бумагу, сверху – кружочки теста. Выпекаем в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 10 минут.
Печенье за 15 минут