Шоколадные конфеты с клубничным джемом (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее

Шоколадные конфеты с клубничным джемом

Ингридиенты

Для приготовления шоколадных конфет из печенья с клубничным джемом понадобится:
шоколад - 120 г;
песочное печенье - 220 г;
молоко - 2 ст. л.;
какао-порошок - 1 ст. л.;
масло сливочное - 50 г;
сахар – 1-1,5 ст. л.;
клубничный джем - 3 ст. л.

Инструкция

Печенье измельчить в крошку. Молоко смешать с сахаром, какао-порошком, добавить сливочное масло, довести до кипения и кипятить 3-5 минут, постоянно помешивая, охладить. Добавить в измельченное печенье, перемешать. Шоколад растопить на водяной бане. Для приготовления конфет понадобятся специальные силиконовые формочки. Формочки смазать растопленным шоколадом с помощью силиконовой кисточки, поставить в морозильную камеру на 5 минут. Затем ещё раз смазать формочки растопленным шоколадом и снова поставить в морозильную камеру на 5 минут. Формочки с шоколадом заполнить шоколадной массой из печенья, сделать углубления. Заполнить клубничным джемом. Сверху выложить оставшуюся массу из печенья. Смазать растопленным шоколадом и поставить в морозильную камеру на 15 минут. Готовые шоколадные конфеты из печенья с клубничным джемом аккуратно извлечь из формочек. Очень вкусные шоколадные конфеты домашнего приготовления подать к столу. Приятного чаепития!

rutxt.ru

Шоколадные конфеты с клубничным джемом (рецепт с фото) | RUtxt.ru