более дешевое блюдо:за основу берете дешевую рыбу,например минтай,морковь и лук обжаривать полезнее на раст.масле.Для начинки я использую крабовые палочки.Поверьте получается вкусно и нежно.Можно по желанию добавить в начинку колбасный сыр.Именно колбасный.Он хорошо сочетается с рыбой.