povar.ru
18.01.2016, 10:47:15
Отбивные в духовке с помидорами и сыром - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Отбивные в духовке с помидорами и сыром
Ингридиенты
- Куриное филе — 1 Килограмм
- Помидоры — 3 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Плавленый сыр — 300 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Соль, перец черный — По вкусу
Инструкция
- 1. Куриное филе нарезать на полоски. Каждую отбить молоточком. Уложить кусочки филе в смазанную маслом форму для запекания. Мясо посолить и поперчить по вкусу. 2. Помидоры нарезать кружочками. Уложить на мясо в один слой. 3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком. Делаем это для того, чтобы лук не давал горчинку в готовом блюде. 4. Натрите на терке плавленый сырок. Выложите его сверху на помидоры. 5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем мясо в духовке около 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу сразу.
Отбивные в духовке с помидорами и сыром - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
