Бутерброды с овощами и зеленью | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее

Бутерброды с овощами и зеленью

Ингридиенты

перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
лук зеленый - 1 пучок
творожный сыр соленый - 150 г
редис - 5 шт.
огурцы - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
маслины без косточек - 1 горсть
укроп свежий - 1 шт.
кинза свежая - 1 пучок
базилик свежий - 1 пучок
хлеб бородинский - 6 кусков

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Можно готовить бутерброды из любого хлеба - черного, белого, серого, цельнозернового... Я предпочитаю бородинский. При помощи вырубки сделать заготовки из хлеба. Это могут быть круги, квадраты, ромбы, сердечки.
На весь экран # шаг 2/9Каждый кусочек покрыть слоем творожного сыра. Огурец и редис помыть и нарезать тонкими колечками. Яйцо сварить вкрутую. Почистить и нарезать кружочками.
На весь экран # шаг 3/9А теперь делаем бутерброды с редисом, яйцом и кинзой.
На весь экран # шаг 4/9С зеленью... Используем любую зелень. У меня - укроп, зеленый лук, кинза, базилик, петрушка.
На весь экран # шаг 5/9С томатно-маслиновой сальсой. Помидоры разрезать, удалить семечки и порубить мелким кубиком. Так же порубить маслины без косточек, добавить рубленый укроп и все перемешать.
На весь экран # шаг 6/9С яйцом, огурцом и базиликом.
На весь экран # шаг 7/9С салатом из редиса, огурца и укропа.
На весь экран # шаг 8/9С огурцом и укропом. Ребенок назвал этот бутер - с танцующими огурцами)
На весь экран # шаг 9/9Готовые бутерброды сбрызнуть оливковым маслом (по желанию) и щедро посыпать свежемолотым перцем (у меня смесь розового и зеленого). Приятного отдыха! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Бутерброды с овощами и зеленью | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»