povarenok.ru
20.01.2016, 11:29:46
Монастырская каша - кулинарный рецепт Подробнее
Монастырская каша
Ингридиенты
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Рис — 1 стак.
- Пшено — 1 стак.
- Грибы (соленые) — 300 г
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Приправа (любая) — 1 ст. л.
Инструкция
- Почти все, что понадобится
- Обжарить лук и морковь. Отдельно грибы
- Закладываем нарезанную грудинку.
- Сверху перебранную и ошпаренную гречку
- Потом рис
- На рис обжаренные грибы
- И промытую пшеничную крупу. Можно продолжить, но у меня были только эти крупы. Увы!
- Следующий слой морковно-луковый
- Заканчиваем приправами, я даже сухую вишню положила! ДА! Не забудьте посолить!
- Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей. Закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне
- Каша получилась ну очень вкусная!!!
- Приятного аппетита!!
Монастырская каша - кулинарный рецепт
